|
Pikante Lever
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 125 gr kalfslever
1 tl olie
peper, zout
2 el kerrieketchup
1 knackebrod
150 gr komkommer
olievrije slasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de lever met olie, strooi er wat peper over en gril het vlees of bak het in een Tefalpan. Zout het vlees en leg het op een voorverwarmd bord. Verwarm de ketchup in de jus en giet de saus over de lever. Hierbij 1 knackebrod en de geraspte en met 1 eetlepel slasaus aangemaakte komkommer.
|
|
|